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澳门娱乐发酵常见问题及解决方法

编辑:admin 发布时间:2019/3/12 11:24:51
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  升温慢:堆体不升温戓升温慢


可能原因及解決方法
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1.原料太湿:根据物料的配比加入干的物料后再搅拌发酵。

2.原料太干:根据湿度加水或者湿润的物料使水分维持在45%-53%.
 
3. 没有足够的氮源:加入含氮高的硫酸铵,使碳氮比维持在20:1
 
4.堆体太小或天气太冷:堆高堆体,加入易降解物质如玉米桔秆。

5.pH太低:pH值小于5.5时可以加入石灰或者木灰搅半均匀,调节

澳门娱乐发酵常见问题2
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堆温过高:发酵过程中堆温大于等于65摄氏度

可能原因及解决方法

1.透气性较差:定期翻堆,增加发酵堆适气性

2.堆体太大:减小堆体尺寸。
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